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在網上寫了18年中港時事及政治,夠了。
現在專注撰寫編劇技巧課程for大陸。
閒餘有所感發,移去人網站cheungkin.com發表,
大概淨講影視、網台及其他

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william.c 管理員 2022-1-24 01:03:33
沙發
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前幾天在亞洲周刊看到昔日盤古兆申(古蒼吾)的過世的消息,卒年77。
看見他的照片,憶起半個世紀前的他年青時的模樣。
我年輕時以為自己很鍾意文藝,撲過去土瓜灣盤古幾次,
記得一個接近中年的講者/導師(?)名叫包錯石,我們叫他包喊打。
個名同人都10分有性格。
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william.c 管理員 2022-1-24 01:13:39
板凳
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往網上一敲,斯人果然已逝。
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2018年7月21日
劉健威 此時此刻
包錯石安息
接到包奕明女兒世一的電話:爸爸走了。 她十四、十五日有事沒回家,十六日回家見他倒在地上,召救護車,證實他已去世。 最近,他約我到屯門去。他在屯門租了幢房子,塞滿一屋古董,最多是佛像,但我看來,恐怕還是仿製品居多;只是有座唐代半身的木刻觀音,巨大雄偉,倒是不錯;他讓我看他的扇子收藏,類型頗多,只是沒特 ...
(節錄)
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william.c 管理員 2022-1-24 01:16:26
地板
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近日沉迷於于大陸綜藝節目《導演請指教》和《開拍吧》。

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william.c 管理員 2022-1-24 01:26:05
5#
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終於在大陸開了一個微博,搞了老本天,在他們的頭條文章欄發表。
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william.c 管理員 2022-1-24 01:30:12
6#
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【觀影筆記】01│試談編劇技巧@《辣椒炒肉》01
鍵編劇 01-15 22:47 已編輯
閱讀數:190

觀看了《導演請指教》和《開拍吧》兩個綜藝節目,感覺國內導演人材方面是可以的,但編劇方面還是差一些。
《導演請指教》中的曾贈及王一淳被視為有表現的新導演,但最後一輪作品,個人認為,編劇方面還是有待進步的空間。
(1)
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william.c 管理員 2022-1-24 01:30:36
7#
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get不到故事的取向

到看完了片子,要聽到王晶的解說,才知道/感受到片子主題/內涵是「母親的味道」。我怎麼了?是觀感上的遲頓?抑或是片子有問題,讓我先get不到故事的取向,盲跟了一輪劇情,到2/3時才知道「辣椒炒肉不正宗Tag(扣)母親」的立意。

首先要認同片子的戲(所謂故事核心)是「母親的味道」,但為什麼總是覺得不夠完美?這裏就個人經驗,就編劇技法方面,說出一些提煉修改方法。
首先要說說要求的尺度,我知道現場評委以及觀眾對《辣椒炒肉》的評價及觀感,都很高。我的要求比較苛刻,純粹從技術上出發,要求要弄出戲來,要求戲的完美。即是說,戲(即故事)要碰得漂亮。

現場評委以及觀眾對《辣椒炒肉》的讚賞以及感動,似乎多針對於戲中的「生活」。在我的編劇體系中(所謂要求),「生活」似乎只是故事情節中的素材,素材經過提煉,形成戲、形成情感衝突,才叫漂亮的戲。不過話說回來,編劇有千百種方法,偏用素材、偏用生活的戲,能令到觀眾感動,也是一種方法。
(2)

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william.c 管理員 2022-1-24 01:32:03
8#
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嘗試進一步提煉故事架構

《辣椒炒肉》的「母親的味道」,立意Ok,夠感動人的。個人認為,假如根據這個立意(編導的真正主題未必是這個),可以把故事說得更漂亮些,現在好像還未提煉得足夠好。

●問題似乎出在全片太多素材﹔前面鋪陳(事件、糾葛等)太多,太散亂,不能集中到「母親的味道」的主線上。
●比方,有兩主角磨擦(事)、老闆(事)、家庭事(懷孕妻、女兒、母親來京)、廚師的糾結太沉重、又不清晰。
●快廳店員張玨的背景不好---另設一快廳店埸景,開頭會讓觀眾誤認為這是一出行業鬥法戲---張玨一連串的生活戲也帶散了主題,比如上班之前去弄食材。
●總之,前面似乎不能成功地建立「對故事的期待」---這個故事將會說些什麼?---故事的起伏以及推進比例也有點不對勁。
●個人認為,(原作)這是一個「用兩個北漂通過一道「辣椒炒肉」描寫人們對鄉情及母親的思念」的故事。
●戲劇手段是不是這樣子,貴州籍的廚師(宋洋)抓不准辣椒炒肉的正宗炒法,給一湖南藉食客(張玨)抓包…。廚師幾經糾結,低頭向張玨取經。通過張母視頻,廚師不只知道了辣椒炒肉的正宗炒法,還知道了張玨的故事,觀眾也感受到張玨在懷念故母的口味。
●(我試修改)廚師本來不想母親來京,現今也改變了主意(致電母親)。
●(我試修改)收尾﹕翌日,廚師替張玨炒出一碟張母煮法的辣椒炒肉,但尖刻的老闆說湖南椒炒炒肉有很多種炒法,不一定要用這種豆豉(張母秘方)。廚師說,我偏要這樣炒…。

(3)
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william.c 管理員 2022-1-24 01:32:24
9#
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素材為主題/內涵服務

●假如故事是這樣衝突法,其他不相干的「生活」就要play down,或令這些素材為這個主題/內涵服務。
●「老闆竟然是妻子的舊同學,從而產生一個疑似三角戲+阻止老闆施惠于女兒」尤其是一段嚴重的贅戲。
●老闆一角應著眼于「壓迫廚師把菜煮好些」和「懷疑張玨母親的辣椒炒肉也不是正宗炒法」這兩點。
●老闆出埸不好,太多近身鏡頭戲。
●妻子應是配襯角色---我將她的豆鼓改給張母用。
●不明白原作為什麼會設置一條「接母親線」,這是行動了,變成了一條「分線」(現在進行式的隱藏事件),這會渙散了主線(我知道,廚師後來和母親通了話,圓了這個題旨)。
●不明白原作女兒一角的戲劇作用,可能編導要建立平民家庭的溫馨生活面吧(假定生活也是戲),或者是想通過女兒將兩個男主角拉在一起---廚師跑去速食店拉回女兒從而跟張玨再認識及碰戲。
●這不是不可以,但整段設計(張玨的世界扣連廚師家庭),坦白說,不算漂亮,又浪費篇輻。觀眾就只是在看生活,進入不到「兩個男人通過一道「辣椒炒肉」描寫人們對鄉情及母親的思念」的戲軌。片子到了第16分鐘(片全長23分鐘),觀眾才知道廚師要做正宗炒肉的戲梗。
●原作安排兩男角就在附近工作,可能是希望他們碰到面(碰到戲)。不需要,張玨作為食客,可以常來。
●對故事的期待(所謂故事的懸念)是不是應該這樣子﹕開場張玨這個食客為什麼對廚師的辣椒炒肉不滿意?鏡頭一轉,湖南藉的張玨前身原來也是學廚的,但前飧廳倒閉,現職倉務員或外賣員之類(原作安排他擔任另一速食店副店長,會讓觀眾誤認,以為這是一出行業鬥法戲)….。出母親(O.S)…。
●原作第二次開出張玨這個角色,是一個身份不明的人去搞食材,然後卻是一個快飧店的副店長(?),後來又cross cut他與廚師煮東西,戲劇目的不明(讓我誤會了這是一出行業鬥法片)。
●張在超級市場聽母親視頻買肉,也表達不清楚(我重播才知道這一點)。編導欲從張玨tag出母親及辣椒炒肉,太費勁了。應清楚Tag出母親(可用o.s)為先,不用著重去重覆描寫這道菜(太多燒菜鏡頭,反而會令觀眾混亂了)。

(4)
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william.c 管理員 2022-1-24 01:32:43
10#
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戲劇梗﹕豆豉

●戲劇梗可以是,正宗的「辣椒炒肉」應該添加某一種豆豉(戲劇不需要詳細地描寫複雜的生活,要瞄準戲劇性而落墨)。
●(我修改)張玨每天來吃飯,一再考驗廚師的手法。貴州籍的廚師抓不准….。老闆也在壓迫,廚師沒有信心,角色向「正宗」追尋…。
●(根據原著)廚師低頭向張玨取經。張玨交母親視頻與廚師。母親教學聲音出,另一邊廂,張玨找回自己以前的煮具,重新根據母親教學聲音,燒出這道菜。從視頻中(O.S),又揭露了張玨作為一個英文培訓師,以前學廚的失敗…。
●關鍵鏡頭﹕張玨找出母親以前寄來的湖南地方才能買得到的豆豉…。
●那邊廂,廚師聽著視頻聲音,但找不到這種牌子的的豆豉…。
●(根據原著)這邊廂,張玨煮好菜,吃飯,鏡搖上,見張母遺照…。
●翌日,廚師在超級市場到處找,好不容易找到這種牌子的的豆豉…。
●鏡頭一轉,餐廳,老闆在品嘗這道張母的辣椒炒肉,呢喃著﹕「沒啥正不正宗的!」鏡搖過去,見張玨在吃這道菜,望那一邊,廚師自信地,莞爾和張相視而笑。

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